si le démarreur fonctionne son branchement est ok et la masse moteur/châssis est bonne.Le démarreur fonctionne au neiman.
la batterie de 45 Ah est largement suffisante, c'est le démarreur qui est le plus gros consommateur en intensité.
même sans alternateur tu dois avoir de l'allumage et des étincelles.
vérifie tout le circuit allumage, branchements bobine, vis platinées, condensateur. Réglage correct des vis, doigt distributeur et tête allumeur en bon état. Tu n'aurais pas inversé un branchement bobine : le +12 sur la borne 15 et la borne 1 vers les vis platinées (fil vert).
Si après tout cela il n'y a pas d'étincelles un des éléments est défectueux.
pour le tableau de bord ou rien ne fonctionne on peut effectivement penser à un problème de masse, ce sont les fils bruns, vérifie s'il y a continuité entre l'un de ces fils avec une partie sans peinture de la carrosserie ou une vis, bref une masse.
verifie aussi tes fusibles.